最近よく耳にする糖質という話。なんだか急に広がりましたよね?
糖質とはいったい何なのか?私達といったい何の関係があるのか?
今日はそんな糖質の話です。
今回紹介する本はこちら
図解 眠れなくなるほど面白い 糖質の話 著者 牧田善二 発行者 吉田芳史
発行所 株式会社 日本文芸社
※アフリエイト広告を利用しています。
本の内容を少しだけ紹介します。
ダイエットしている方は特に必見です。
同じ作者の方で別の本もブログで紹介しているので、こちらもお読み下さい。
さりげなくリンク貼りやがった
まだまだ弱小ブロガーだからさ
糖質についてもっとよく知ろう
ダイエット=カロリー制限?
最近お腹がでてきたからな。カロリー制限しなきゃ女の子にもてねえ
人間はなぜ太るのか?私達はカロリーが高い物が原因と考えていますが、これは数十年前にアメリカが出した間違いです。
未だに私達の常識になってますよね?
現在はアメリカの糖尿病学会では、
「糖質こそが肥満と糖尿病の原因である」というのが今の考えになっています。
糖質が太る原因なんだね
糖質制限とカロリー制限はどっちが痩せる?
人が太るただひとつの原因は「糖質」にあります
12ページより引用
私達はブドウ糖と酸素を反応させてエネルギーを作っているが、ブドウ糖が余ると、膵臓からインスリンというホルモンが放出され、グリコーゲンに変化し、筋肉や肝臓に貯められます。
ところが、貯蔵量を超えてしまい、余ってしまうと脂肪として体内に貯め込んでしまいます。
糖質の摂り過ぎ→ブドウ糖が余る→脂肪になります。
インスリンは肥満ホルモンともいわれています。
インスリン、お前の仕業か!!それがお前のやり方かー!!
インスリンは私達の味方だよ。私達が食べ過ぎているんだ。
糖質制限はブドウ糖を不足する事から、グリコーゲンがブドウ糖に戻ったり、脂肪を燃やしたりする、これが糖質制限の基本です。
私達は本来肉食だった?
米は日本人の心だろうが!!非国民か!!
はるか昔、縄文時代では私達は植物や動物、魚、貝類を食べてきました。
私たちのルーツのひとつである縄文人は狩猟採集生活を1万2000年という長きに渡って続けてきたのです
16ページより引用
弥生時代に入り、米や麦を中心とした農作物中心の生活となったが、本来人間の体は脂質やたんぱく質を摂って生きるようにできていました。
ジュースか缶コーヒーを飲む前にちょ、待てよ(キムタク風)
俺は朝はモーニングショットを飲んでるぜ!!
缶やペットボトルに入った「コーヒー飲料」は大量の砂糖が入っており、害はあっても益はない飲み物なのです
26ページより引用
清涼飲料水、100%果実ジュース、スムージーなどもたくさんの糖質が入っている為に要注意です。
私もよくエナジードリンク、炭酸飲料、スポーツドリンク飲んでました。夏に飲むと超うまいです!!
たくさんの糖質を一気に摂れちゃうのが問題なんだ
プロテインって駄目なの?
糖質制限中はたんぱく質だ。プロテイン飲料飲みまくるぜ!!
プロテインなどの人工的なたんぱく質は飲むべきではありません。
62ページより引用
食品と比較して、たんぱく質が大量に含まれているプロテイン飲料は腎臓に大きな負担がかかります。
たんぱく質は肉や魚などの自然な食品から摂ろう
たんぱく質について知りたい方はこちら
またやりやがった!!
PVが少ない雑魚ブロガーの小手先のテクニックなんだよ
どのような食生活がいいのか?
私が以前の投稿でまとめた記事がありますのでこちらをご覧下さい。
手抜きするんじゃないよ!!
はっきり言って地味です。
インスタ映え
しません!!
私が推奨している食材は、おじいちゃんやおばあちゃんの家に家に行ったら出てくるような食材ばかりです。
ただ私は批判覚悟で敢えて言います。
マスコミや企業に踊らされ過ぎじゃね!!
体に良い食材を食べないで、美味しい物だけを追求してしまった事で私達の体が悲鳴をあげて、それが肥満という症状に表れてきていると思います。
原宿に行かなくたって、私達の身近にある食材でもすごい奴ら
たくさんいますよ。
たくさんいすぎて
オラ、ワクワクすっぞ!!(悟空)
私は糖質制限を通してこの事を多く学びました。
糖質制限ダイエットやってみた
身体面
私が糖質制限ダイエットを始めたのが2021年の9月頃で現在までの体重推移はこんな感じです。
あれだけ頑張っても落ちなかった体重が今でも落ち続けています。
精神面
精神面にも良い事がたくさんありました。
- 謎の体調不良がなくなる
- 昼間、眠くならなくなった
- 仕事に対してやる気がでた
- 体が軽くなった
など、いい事ずくめです。
これは本書でも述べられていますので本を読んでみて下さい。
生活が劇的に変わりますよ!!
感想
私達とは切っても切れない関係の糖質。
誤解がないように言っておきますが、糖質は私達の体に必ず必要で糖質がダメといっている訳ではなく、私達は摂りすぎているのです。
現代社会が糖質中心の生活に変えてしまい、またマスコミでも糖質中心の食事をこぞって放送しています。
糖質とうまく付き合い、私達の最高の味方にしていきましょう。
良き人生を!!
コメント